饕餮美食轮番上,外语厨神大比拼

时间:2016-11-10浏览:695


饕餮美食轮番上,外语厨神大比拼

——记外国语学院第二届“我是主厨”中西餐(点)美食大赛

  (通讯员 王博)室外冬风瑟瑟落叶急,外国语学院会议室内却暖如春。伴随着音乐,一盘盘美食如香辣烤翅、红烧蹄花、胡萝卜炖牛肉、彩虹布丁、梅菜扣肉、戚风和无糖白吐司等等,散发着诱人的香味,五彩缤纷更是让人眼前一亮。不仅色香味俱全,还有着一个个文艺的名字,如“彩虹布丁”、“心太软”、“琼汁玉翅比翼飞”、“味美思”,吃完了口太干?没关系,还有老师们自酿的“琼浆玉液”等你来尝!比赛现场的教职工们其乐融融,互相点评,争相学艺。这就是外国语学院工会为丰富教职工业余生活、促进情感交流而举办的“我是主厨”——外国语学院第二届中西餐(点)美食大赛现场。

  比赛于2016年11月10日在文波楼会议室拉开帷幕,校工会主席常务副主席、校直机关领导、兄弟学院工会主席和学院党政领导出席,并作为评委共同为参赛的菜品评审打分。上百名教职工闻讯赶来,既为是选手们加油打气,也是为一饱口福和眼福,品尝一下大家的手艺。

  走下三尺讲台,穿上围裙掌起勺,外国语学院的老师们可是厨艺精斟。11点30分开始,各位参赛选手便紧张的按照菜名标签位置摆盘,12点10分,所有参赛人员以及围观教师来到隔壁教室“外院养生堂”,听岳媛媛老师分享西班牙美食。十位评委在对作品的原料搭配、文化风味、外观口感和健康价值五个方面进行了综合考量之后,对所有作品进行投票,产生了一等奖、二等奖、三等奖。

  接着,在全体选手和参与者的见证下,比赛进行了简洁而激动人心的颁奖仪式。领导们为获奖选手颁发了丰厚的奖品,肯定了老师们高超的烹饪技术。值得一提的是,为响应学校精准扶贫的精神,此次比赛奖品全部特别采买自校驻点地麦市镇,既为教职工提供了自然健康的奖品,又为精准扶贫贡献了一份外语人的力量。

 

  校工会常务副主席罗明晖指出,该活动形式创新,内容丰富,给教职工带去了家的温暖,同时又提供了一个课外的场所让教职工交流,促进了学院职工的团结,值得发扬和鼓励,让工会称为教职工温暖的家。

  新上任的王革院长也是第一次在这样的活动中与大家见面,他对老师们的才艺表达了肯定和欣赏,并表示会继续支持工会举办更多更好的活动聚人气,暖人心。

  院党委书记余启军做总结发言,他赞扬了外国语学院厨神们的技艺,并称对老师们踊跃参加学院活动十分感动,也感谢老师们为所有人提供的一场饕餮大餐,学院今后会继续把这个活动办好办大,成为教职工发挥特长,交流切磋的品牌活动。

  最后,全体老师们的自助餐正式拉开帷幕,整个会议室挤满了尝鲜的老师们,欢声笑语,济济一堂。本次外国语学院中西点美食大赛增进了教职工之间的情谊,丰富了学院老师们的业余生活,增强了学院的向心力和凝聚力,助力学院进一步发展!